番茄芹菜瘦身汤
贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝
功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。
冬瓜薏仁瘦肉汤
体重过重的人最应该喝
功效:利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺
材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,薏仁洗净。
(3)水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可饮用。
山楂萝卜瘦身汤
山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)白萝卜去皮切块。
(3)水煮滚,加入所有材料,用大火煮十分钟,在转至文火煮半小时后,加入调味料即可饮用。
冬瓜鲤鱼汤
肾炎、糖尿病的人最应该喝
功效:消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜
材料:带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉适量、米酒两汤匙。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,洗净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)冬瓜连皮洗净,切片备用。
(3)四碗水煮滚,加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂,加入胡椒粉、盐调味即可食用。
北耆鲤鱼汤
水肿虚胖的人最应该喝
功效:壮阳补气、利水消肿
材料:北耆二两、鲤鱼一条(约八两重)、陈皮一钱、生姜五片、葱两条。
作法:
(1)鲤鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,加少许油略煎至金黄色后,备用。
(2)北耆片切段,陈皮、生姜洗净备用。
(3)三碗水煮滚,加入鲤鱼、北耆片、陈皮及生姜,大火煮十分钟,再转文火煮三十分钟后加入葱、盐焖三分钟即可吃鱼喝汤。
荷叶山楂瘦身汤
容易胃酸、饭后饱胀、高血压、高胆固醇的人最应该喝
功效:健脾胃、助消化、降血脂
材料:荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、山楂肉一两、薏仁二两、瘦猪肉四两、陈皮一小片、盐少许。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)其他材料洗净备用。
(3)水煮滚,放入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两小时,加盐调味即可食用。
双菇冬粉汤
动脉硬化、高血压、高胆固醇的人最应该喝
功效:去除体内积聚的脂肪、降血压、胆固醇
材料:香菇(冬菇)六朵、新鲜草菇十朵、冬粉(粉丝)一两、盐适量、生姜丝适量。
作法:
(1)香菇洗净去蒂,用清水泡香菇,香菇水保留。
(2)冬粉洗净后泡水至软。
(3)两碗水煮滚后,加入香菇及香菇水、草菇,用中小火煮一小时,最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透,加盐调味即可。
冬瓜参耆鸡汤
嗜睡、疲倦、四肢浮肿、脸部虚胖的人最应该喝
功效:健脾益气、利湿轻身
材料:鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。
作法:
(1)鸡肉切块,飞水。
(2)其他材料洗净备用,冬瓜连皮切块。
(3)约五百毫升的水煮滚,在加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜,用中小火家黄酒再煮三十分钟,加入盐调味即可饮用。
田七除斑瘦身汤
月经不顺的人最应该喝
功效:活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色。
材料:田七片三钱、瘦猪肉八两、红枣六粒、生姜两片、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)红枣去核,田七洗净备用,生姜去皮。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两小时,加盐调味即可食用。
何首乌养颜瘦身汤
动脉硬化、神经衰弱的人最应该喝
功效:补肝益肾、补血养颜、润肠活血、降脂瘦身延年不老。
材料:何首乌二两、红枣十粒、猪肝六两、菠菜半斤、姜二片、米酒二汤匙。
作法:
(1)猪肝切薄片,用盐洗净,再用两饭碗水加入米酒,浸泡五分钟后备用。
(2)何首乌洗净,红枣去核。
(3)适量水煮滚,先放入何首乌、红枣、姜煮一个半小时,在加入菠菜、猪肝。等猪肝熟透,加盐或鲜味露调味,即可食用。
减肥除痘汤
满脸痘痘、背长脓疮的人最应该喝
功效:去湿清热、去痰火、治脓疮、改善面疱及身体肥肿
材料:昆布一两、海藻一两、绿豆一两、生地一两、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)昆布、海藻泡水、洗净,绿豆洗净后泡水一个小时。
(3)水煮滚后,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加入盐或少许鲜味露即可食用